5 Cara Ampuh Mengurangi Rasa Asin pada Ikan Asin di Rumah

Reporter: Adrian Roseple |

Editor: Firdaus Effendi |

Kamis , 28 Nov 2024 - 17:14

5 Cara Ampuh Mengurangi Rasa Asin pada Ikan Asin di Rumah-foto :tangkapan layar-

5 cara ampuh mengurangi rasa asin pada ikan asin di rumah                            radarlebong.bacakoran.co- ikan asin adalah hidangan favorit banyak orang, namun rasa asinnya yang kuat kerap menjadi tantangan bagi sebagian penikmat.
jika anda ingin menikmati ikan asin dengan rasa yang lebih seimbang, ada beberapa metode sederhana yang bisa
anda coba di rumah.
berikut langkah-langkah efektif untuk mengurangi rasa asin pada ikan asin.
baca juga:pentingnya perawatan liner dan kopling motor untuk performa optimal
1. metode perendaman
air cucian beras
rendam ikan asin dalam air cucian beras selama 15-20 menit. kandungan pati dalam air ini mampu menyerap sebagian besar kadar garam pada ikan asin.
air panas dengan garam
baca juga:ciri-ciri filter udara sepeda motor kotor dan dampaknya pada performa kendaraan
meski terdengar berlawanan, merendam ikan asin dalam air panas yang dicampur garam selama 15 menit bisa mengurangi rasa asin. setelah itu, bilas ikan dengan air bersih untuk menghilangkan sisa garam.
air biasa
perendaman sederhana menggunakan air biasa selama 15-30 menit juga dapat membantu mengurangi kadar garam pada ikan asin tanpa tambahan bahan lain.
2. metode kertas
gunakan kertas dapur bersih atau tisu tanpa tinta untuk menyerap kelebihan garam pada permukaan ikan asin. letakkan kertas di atas ikan dan diamkan beberapa saat agar rasa asin berkurang.
3. tips tambahan
jika anda memasak ikan asin dalam kuah, cobalah menambahkan telur mentah utuh ke dalam masakan. telur akan menyerap rasa asin dari kuah, membuat hidangan lebih seimbang. selain itu, setelah merendam ikan, pastikan untuk membilasnya dengan air mengalir beberapa kali untuk hasil optimal.
hindari praktik berbahaya
jangan pernah menggunakan koran untuk membungkus ikan asin. tinta pada koran dapat larut dan mencemari makanan, berisiko terhadap kesehatan anda.
kesimpulan
dengan beberapa langkah mudah ini, rasa asin yang berlebihan pada ikan asin bisa dikurangi secara efektif. anda pun dapat menikmati hidangan favorit ini tanpa khawatir dengan kadar garam yang terlalu tinggi.