Hemat Waktu dan Gas, Begini Cara Rebus Kacang Hijau Tanpa Perendaman

Reporter: Adrian Roseple |

Editor: Reni Apriani |

Kamis , 14 Nov 2024 - 16:49

Hemat Waktu dan Gas, Begini Cara Rebus Kacang Hijau Tanpa Perendaman-foto :tangkapan layar-

hemat waktu dan gas, begini cara rebus kacang hijau tanpa perendaman                            radarlebong.bacakoran.co- merebus kacang hijau tanpa perendaman sering kali dianggap lebih sulit, namun ternyata ada cara praktis yang dapat dicoba.
metode yang dikenal sebagai "5-30-7" ini efektif dalam mempercepat proses perebusan kacang hijau hingga matang sempurna.
dengan langkah-langkah yang tepat, kacang hijau bisa empuk tanpa perlu direndam terlebih dahulu, serta
menghemat penggunaan gas.
baca juga:ini 6 cara efektif menjaga kesehatan mental di lingkungan kerja
1. langkah pertama: rebus selama 5 menit
untuk memulai, panaskan air dalam panci hingga mendidih. jumlah air harus cukup untuk merendam kacang hijau yang akan direbus.
setelah mendidih, masukkan kacang hijau yang sudah dicuci dan rebus selama 5 menit dengan api sedang.
proses awal ini bertujuan untuk memulai proses memasak kacang hijau dengan suhu tinggi, sehingga tekstur kacang hijau lebih cepat lunak.
baca juga:5 khasiat air kunyit campur daun serai, bikin gula darah ambyar
2. matikan kompor dan diamkan selama 30 menit
setelah 5 menit perebusan, matikan kompor dan tutup panci. diamkan kacang hijau selama 30 menit tanpa membuka tutup panci.
teknik ini memanfaatkan panas sisa untuk melanjutkan proses memasak tanpa perlu menyalakan api, sehingga dapat menghemat gas. dalam periode ini, kacang hijau akan perlahan melunak dengan panas yang tersisa.
3. rebus lagi selama 7 menit hingga empuk
setelah didiamkan, nyalakan kembali kompor dan rebus kacang hijau selama 7 menit dengan kondisi panci tertutup.
langkah terakhir ini memastikan kacang hijau matang sempurna dan teksturnya empuk. hasilnya, kacang hijau siap digunakan untuk berbagai hidangan.
4. tambahkan bahan-bahan lain sesuai selera
setelah kacang hijau empuk, anda bisa menambahkan bahan seperti gula merah, garam, dan santan untuk membuat bubur kacang hijau yang lezat.
teknik “5-30-7” ini terbukti praktis dan efisien, terutama bagi anda yang menginginkan kacang hijau matang sempurna tanpa perlu proses perendaman.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lebong, Sabtu 23 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan