koranradarlebong.com- Nanas merupakan buah tropis yang populer karena rasa manis dan kesegarannya yang khas.
Selain nikmat disantap langsung, buah ini juga kaya akan vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, mangan, dan antioksidan.
Salah satu kandungan paling unik dalam nanas adalah bromelain, enzim alami yang bermanfaat untuk meningkatkan proses pencernaan dan mengurangi peradangan.
Namun, meskipun kaya manfaat, nanas tidak selalu cocok dikombinasikan dengan jenis makanan tertentu.
BACA JUGA:Bolehkah Minum Obat Saat Perut Kosong? Ini Penjelasan Medisnya
Salah kombinasi bisa menyebabkan gangguan pencernaan hingga gejala tidak nyaman lainnya.
Berikut adalah daftar makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan nanas.
1. Makanan Tinggi Pati
Mengonsumsi nanas bersama makanan tinggi pati seperti kentang, nasi, roti putih, atau pasta bisa mengganggu kerja sistem pencernaan. Kandungan asam dan bromelain dalam nanas dapat menyebabkan fermentasi pati dalam lambung.
BACA JUGA:Buah Pembersih Usus Kotor: Rekomendasi Alami untuk Menjaga Kesehatan Pencernaan
Akibatnya, gas dan kembung dapat terjadi, terutama pada individu yang memiliki pencernaan sensitif. Fermentasi ini juga bisa memperlambat proses penyerapan nutrisi dan menimbulkan rasa tidak nyaman di perut.
2. Makanan Tinggi Protein
Meskipun bromelain dikenal mampu membantu pemecahan protein, konsumsi nanas bersamaan dengan makanan berprotein tinggi justru bisa berdampak sebaliknya. Daging merah, ayam, telur, dan kacang-kacangan memiliki struktur protein kompleks.
Jika dikombinasikan dengan nanas, bromelain bisa mempercepat pemecahan protein secara berlebihan. Hal ini berpotensi menyebabkan rasa berat di perut, kram, hingga gangguan pencernaan seperti mual atau diare ringan.
3. Buah-Buahan Asam