Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan dan Cara Pengolahannya yang Tepat

Rabu 11 Dec 2024 - 14:57 WIB
Reporter : Amri Rakhmatullah
Editor : Reni Apriani

Konsumsi rutin air bawang putih membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi dari infeksi virus dan bakteri.

Cara Membuat Air Rebusan Bawang Putih

Berikut langkah mudah membuat air rebusan bawang putih yang kaya manfaat:

Siapkan 10 siung bawang putih segar dan 4 gelas air.

Kupas kulit bawang putih, lalu haluskan untuk mengaktifkan senyawa allicin.

Rebus bawang putih yang sudah dihaluskan dalam air mendidih selama 15-20 menit.

Setelah matang, saring air rebusan dan biarkan dingin sebelum dikonsumsi.

Untuk hasil optimal, konsumsi air rebusan ini sebanyak 1-2 gelas per hari.

Efek Samping dan Saran Konsumsi

Meski bermanfaat, konsumsi bawang putih dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan atau reaksi alergi pada beberapa orang.

Bagi ibu hamil, menyusui, atau yang sedang mengonsumsi obat tertentu, disarankan berkonsultasi dengan dokter sebelum memulai konsumsi rutin air rebusan bawang putih.

Tips Menjaga Pola Hidup Sehat dengan Bawang Putih

Selain meminum air rebusan, bawang putih juga dapat digunakan sebagai bahan tambahan dalam makanan harian seperti sup, tumisan, atau salad.

Untuk manfaat maksimal, kombinasikan konsumsi bawang putih dengan pola hidup sehat lainnya, seperti:

Rutin berolahraga.

Mengonsumsi makanan seimbang yang kaya serat dan protein.

Kategori :