Daun pisang mudah terurai secara alami, menjadikannya alternatif ideal untuk mengurangi limbah plastik yang sulit terurai.
Dengan menggunakan daun pisang, kita ikut mendukung pelestarian lingkungan dan mengurangi jejak karbon dari penggunaan bahan pembungkus sekali pakai.
4. Higienis dan Menghambat Bakteri
Selain higienis dan bebas bahan kimia berbahaya, daun pisang memiliki sifat antimikroba yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur.
Ini menjadikan makanan lebih aman dikonsumsi, bahkan saat disimpan dalam waktu yang lama.
Dengan berbagai manfaat ini, penggunaan daun pisang sebagai pembungkus makanan tidak hanya mendukung pelestarian tradisi kuliner Indonesia, tetapi juga memberikan dampak positif bagi kesehatan dan keberlanjutan lingkungan.