Memasak Jengkol Cepat Empuk dan Tidak Bau- Cukup Rebus dengan Kopi

Reporter: Reni Apriani |

Editor: Reni Apriani |

Senin , 13 May 2024 - 14:59

Memasak Jengkol Cepat Empuk dan Tidak Bau- Cukup Rebus dengan Kopi -foto :tangkapan layar-

memasak jengkol cepat empuk dan tidak bau- cukup rebus dengan kopi                             radarlebong.bacakoran.co-jengkol, si pelengkap hidangan yang digemari banyak orang, terkenal dengan aromanya yang khas.
bagi sebagian orang, bau jengkol yang menyengat bisa menjadi kendala untuk menikmatinya.
namun, jangan khawatir! ada cara mudah untuk membuat jengkol empuk dan bebas bau tanpa perlu direndam semalaman.
berikut langkah-langkahnya:
baca juga:meski bau tapi berkhasiat, 11 manfaat jengkol bagi kesehatan
bahan-bahan:
1 kg jengkol
4 sendok makan garam
2 sendok makan kopi bubuk (tanpa gula dan susu)
baca juga:4 manfaat terong, bikin penyakit ini tidak berkutik
air secukupnya
langkah-langkah:
cuci jengkol dan buang airnya.
rendam jengkol dalam air garam selama 5-10 menit.
sambil menunggu jengkol, didihkan air dalam panci.
masukkan jengkol yang sudah direndam ke dalam air mendidih.
tambahkan garam 2 sendok makan dan kopi bubuk 2 sendok makan.
aduk rata, kemudian tutup panci dan rebus selama 10 menit.
matikan api dan biarkan jengkol terendam dalam air rebusan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci.
nyalakan api kembali dan rebus selama 7-10 menit.
matikan api, tiriskan jengkol, dan cuci bersih.
jengkol siap diolah menjadi masakan favoritmu!
tips:
gunakan kopi bubuk tanpa gula dan susu untuk hasil terbaik.
jika jengkol masih terlalu muda, kurangi waktu perebusan agar tidak hancur.
jengkol rebus ini bisa disimpan di kulkas selama beberapa hari.
dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa menikmati jengkol empuk dan bebas bau tanpa perlu direndam semalaman.
selamat mencoba!(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lebong, Minggu 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan