3 Manfaat Ketumbar yang Luar Biasa

Biji ketumbar telah direkomendasikan banyak dokter sebagai antidiabetes.

Menurut Macrobiotic Health Coach and Nutritionist Shilpa Arora, biji ketumbar yang direndam dalam segelas air bisa membantu resistensi insulin. Ini akan mengendalikan diabetes lebih lanjut.

Biji ini memiliki minyak esensial yang mengatur kadar gula darah secara efektif.

Etanol yang terdapat dalam biji ketumbar dikatakan efektif dalam mengurangi glukosa serum atau gula darah.

Mereka dikenal sangat membantu meningkatkan pelepasan insulin dari sel-sel beta pankreas.

Sekresi insulin meningkat di pankreas karena efek stimulasi ketumbar pada kelenjar endokrin.

Hal ini mengurangi kemungkinan penurunan kadar gula darah secara mendadak untuk memastikan fungsi metabolisme lainnya tetap normal.

Penderita diabetes disarankan untuk meminum air rendaman biji ketumbar ini setiap pagi saat perut kosong.

3. Menangkal Kanker Prostat dan Payudara

Sebuah studi yang meneliti rempah bernama latin Coriandrum sativum ini menunjukkan bahwa ramuan mampu mengurangi pertumbuhan sel kanker, terutama prostat dan payudara.

Sel-sel kanker prostat bisa dihambat pertumbuhannya dan menjadi kurang invasif.

Kandungan ketumbar juga menghindari pengelompokan sel kanker yang membuat kondisi menjadi buruk.

Penelitian lain pada ketumbar juga menunjukkan efek antikanker terhadap sel kanker payudara dan menghambat kerusakan sel karena stres oksidatif. (jp)