Kue Kering Lumer di Mulut yang Mudah Dibuat di Rumah

Reporter: Reni Apriani |

Editor: Reni Apriani |

Kamis , 05 Mar 2026 - 14:03

Kue Kering Lumer di Mulut yang Mudah Dibuat di Rumah-foto :tangkapan layar/youtube-

RADARLEBONG.BACAKORAN.CO-Resep kue kering lumer di mulut dengan bahan sederhana seperti mentega, gula halus, tepung terigu, dan cokelat hitam.

Cara membuat kue kering lembut panggang oven 170°C selama 20 menit, mudah dan lezat untuk camilan rumahan.

Bahan-Bahan Kue Kering Lumer di Mulut

Resep kue kering ini menggunakan bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Perpaduan mentega, gula halus, dan tepung terigu menghasilkan tekstur kue yang lembut serta lumer di mulut.

Berikut daftar bahan yang diperlukan:

100 gram mentega

100 gram gula halus

Sejumput garam

Ekstrak vanili secukupnya

50 ml minyak biji bunga matahari

1 butir telur

360 gram tepung terigu

1 sendok teh baking powder

kue kering lumer di mulut yang mudah dibuat di rumah                            radarlebong.bacakoran.co-resep kue kering lumer di mulut dengan bahan sederhana seperti mentega, gula halus, tepung terigu, dan cokelat hitam.
cara membuat kue kering lembut panggang oven 170°c selama 20 menit, mudah dan lezat untuk camilan rumahan.
bahan-bahan kue kering lumer di mulut
resep kue kering ini menggunakan bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. perpaduan mentega, gula halus, dan tepung terigu menghasilkan tekstur kue yang lembut serta lumer di mulut.
baca juga:resep nastar ekonomis 1kg tepung: lumer, lembut, dan cocok untuk ide jualan
berikut daftar bahan yang diperlukan:
100 gram mentega
100 gram gula halus
sejumput garam
ekstrak vanili secukupnya
50 ml minyak biji bunga matahari
1 butir telur
360 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
50 gram cokelat hitam
cara membuat adonan kue kering lembut
mencampurkan mentega dan gula halus
masukkan mentega ke dalam wadah, kemudian tambahkan gula halus. aduk hingga kedua bahan tercampur merata dan menghasilkan tekstur lembut. tambahkan sejumput garam serta ekstrak vanili untuk memperkaya aroma dan rasa kue.
menambahkan bahan cair
tuangkan minyak biji bunga matahari ke dalam adonan mentega dan gula. setelah itu, pecahkan satu butir telur ke dalam adonan. aduk hingga seluruh bahan cair menyatu dan menghasilkan adonan yang halus serta lembut.
memasukkan bahan kering
tambahkan tepung terigu secara bertahap ke dalam adonan. setelah itu masukkan baking powder, lalu aduk hingga adonan tercampur merata dan membentuk tekstur yang lembut serta mudah dibentuk.
teknik membentuk dan menyiapkan kue
setelah adonan siap, bentuk adonan sesuai selera. kue dapat dibentuk bulat kecil atau bentuk sederhana lainnya. letakkan adonan yang telah dibentuk di atas loyang yang sudah disiapkan.
tambahkan potongan cokelat hitam di bagian atas atau campurkan ke dalam adonan untuk memberikan rasa cokelat yang lezat.
cara memanggang kue kering agar lumer di mulut
panaskan oven terlebih dahulu hingga suhu 170°c. setelah oven siap, masukkan loyang berisi adonan kue ke dalam oven.
panggang selama kurang lebih 20 menit hingga kue matang sempurna. proses pemanggangan pada suhu ini membantu menghasilkan tekstur kue yang lembut di dalam namun tetap matang merata.
tekstur dan cita rasa kue kering rumahan
kue kering ini memiliki tekstur yang sangat lembut sehingga mudah lumer ketika digigit. kombinasi mentega dan gula halus memberikan rasa manis yang seimbang, sementara cokelat hitam menambah sentuhan rasa yang lebih kaya.
aroma vanili yang lembut membuat kue ini semakin menggugah selera, menjadikannya pilihan camilan yang cocok dinikmati kapan saja.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lebong, Minggu 7 Juni 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan