7 Biji Kopi Terbaik dari Indonesia

Reporter: Amri Rakhmatullah |

Editor: Reni Apriani |

Sabtu , 05 Oct 2024 - 21:15

7 Biji Kopi Terbaik dari Indonesia-foto :tangkapan layar-

7 biji kopi terbaik dari indonesia                            radarlebong.bacakoran.co- indonesia, sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia, menawarkan beragam biji kopi dengan kualitas unggul. 
di bawah ini adalah penjelasan mendetail mengenai tujuh biji kopi terbaik yang berasal dari berbagai daerah di indonesia, lengkap dengan sifat dan karakteristiknya.
 1. sumatra gayo
sumatra gayo dikenal luas di kalangan pecinta kopi karena rasanya yang unik dan khas. biji kopi ini memiliki keasaman yang rendah, menghasilkan rasa manis yang menyenangkan.
baca juga:daftar kopi termahal di dunia dan keunikannya
aroma yang dihasilkan terbilang "bersahaja" dan "pedas", meninggalkan sensasi bersih di mulut setelah diminum. biji kopi ini tumbuh di dataran tinggi gayo, sebuah kawasan vulkanik yang kaya akan mineral.
sumatra gayo juga telah mendapatkan sertifikasi fair trade, menegaskan komitmennya terhadap praktik perdagangan yang adil.
2. bali blue moon
bali blue moon adalah kopi yang berasal dari daerah kintamani di bali, terkenal dengan aroma coklat, vanilla, dan sifat aromatiknya yang menawan.
baca juga:cara menyeduh kopi yang benar agar rasanya 10 kali lebih nikmat
sebagai kopi arabika, bali blue moon memiliki body yang lembut dan creamy serta rendah asam, menjadikannya pilihan tepat bagi pencinta kopi yang lebih menyukai rasa yang halus.
keunggulan lain dari kopi ini adalah proses budidaya yang bebas dari pestisida dan pupuk buatan, berkat tanah vulkanik di gunung agung yang kaya nutrisi.
 3. sumatra mandheling
kopi sumatra mandheling menawarkan rasa yang kaya dan kompleks dengan aroma coklat yang khas. biji kopi arabika ini memiliki rasa manis yang mirip dengan gula merah, menjadikannya pilihan ideal untuk pecinta kopi, bahkan bagi mereka yang tidak terlalu menyukai kopi.
dengan tingkat keasaman yang sangat rendah, kopi ini nyaman untuk lambung, sehingga cocok untuk dinikmati dalam berbagai suasana.
4. taman dadar java
biji kopi taman dadar java memiliki rasa yang khas dan menyerupai kacang serta cedar. ditanam di perkebunan keluarga di kayumas, situbondo, kopi ini diproses secara tradisional untuk menjaga kualitasnya.
musim panen biji kopi ini berlangsung antara bulan mei dan september setiap tahunnya, memastikan kesegaran dan cita rasa yang optimal
 5. sulawesi toraja
sulawesi toraja merupakan salah satu biji kopi terbaik yang memiliki rasa kompleks dengan sentuhan buah, coklat hitam, dan kayu manis.
dengan tingkat keasaman yang rendah, kopi ini sangat nyaman untuk lambung. ditanam di daerah pegunungan dengan ketinggian 1.400 hingga 2.100 meter di atas permukaan laut, kopi toraja mendapatkan aroma manis dari lingkungan vulkanik yang kaya akan tanaman aromatik.
 6. mocha java blend
mocha java blend adalah kopi yang biasanya digoreng hingga gelap, menghasilkan rasa yang kaya dengan nuansa "bumi" yang sedikit pedas, mirip dengan karamel dan coklat.
biji kopi ini, yang merupakan varietas robusta, berasal dari perkebunan kopi di kabupaten temanggung. cocok untuk disajikan sebagai french press atau diblender, kopi ini menawarkan cita rasa yang istimewa dan unik.
7. kalossi sulawesi gelap
biji kopi kalossi sulawesi gelap dikenal dengan rasa tanah yang khas dan tekstur yang lembut. dengan tingkat keasaman yang sangat rendah, kopi ini memiliki aroma rempah-rempah seperti kayu manis dan jahe, tanpa rasa pahit. 
menariknya, meskipun diminum tanpa gula, kopi ini terasa manis, menjadikannya pilihan yang menarik bagi para pecinta kopi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lebong, Minggu 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan